Cafe Imperial — «бессменная классика в современном прочтении»
Утонченная элегантность интерьера в стиле ар-деко дает возможность получить
незабываемые впечатления и гастрономический опыт активным путешественникам и искушенным
городским жителям.
LOUNGE
Предлагаем гостям возможность работы за компьютерным столом, а также встречи с коллегами или
друзьями
DINING
Концептуальное выдержанное меню 5:10:20 и напитки из барной карты
BAR
Авторские коктейли от наших барменов
Салаты
Овощной салат в греческом стиле
900
Салат из хрустящих баклажанов и томатов
900
Салат с курицей, авокадо и жареным миндалем
1000
Салат с ростбифом в азиатском стиле
1600
Салат из морепродуктов с мини-шпинатом
2200
Поке с тунцом
1000
Холодные закуски
Фаршированные оливки с сыром фета и орегано
700
Брускетта с томатами и базиликом
750
Брускетта с ростбифом и соусом томато
1200
Брускетта с камчатским крабом и авокадо
1600
Паштет из печени трески с яйцом и бородинским хлебом
950
Карпаччо из копченой утки с салатом из зеленой папайи и манго
1400
Маринованные томаты
1500
Буррата со сладкими томатами и соусом песто
2000
Тартар из говядины с хрустящими чипсами
1800
Тартар из лосося c авокадо и красной икрой
1800
Горячие закуски
Фалафель золотистый с хумусом и легким салатом
900
Мини котлетки по-киевски с брусничным соусом
850
Креветки в катаифи с соусом манго-васаби
1250
Жюльен с северными креветками и луком пореем
800
Кальмары гриль с соусом «Сальса Фреска»
1400
Хрустящий бриг
600
Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном
600
Классика
Фирменный чизбургер «Империал» с картофелем фри
2000
Классический клаб-сэндвич с индейкой
1500
Классический клаб-сэндвич с лососем
1700
Пита с моцареллой, овощами гриль и соусом песто
900
Супы
Куриный суп с вермишелью и сезонными овощами
600
Рыбный суп с шафраном в марсельском стиле, с чесночной гренкой и соусом «Айоли»
750
Крем-суп из тыквы с крутонами
600
Борщ из говядины со сметаной
700
Французский луковый суп
650
ПАСТА И РИЗОТТО
Равиоли со шпинатом и рикоттой, фондю из томатов
1000
Лингвини с копченым лососем и соусом на основе водки
1600
Спагетти с черным трюфелем
1800
Ризотто из белых грибов с пармезаном
1200
Ризотто из морепродуктов с шафраном
1700
Основные блюда
Котлеты из краба и дорадо по-пожарски с пюре из корня сельдерея
3000
Мурманская треска фиш&чипс с соусом тартар
1200
Тигровые креветки чили с чесночным тостом
2500
Осьминог на гриле с теплым картофелем
2300
Филе сибаса с овощами
3500
Черненый лосось с соте из шпината
2250
Камчатский краб по-сингапурски с овощами в темпуре
3500
Лазанья с говядиной, грибами и сырной корочкой
2000
Стейк Рибай с мини картофелем и перечным соусом
4500
Каре ягненка с картофельным гратеном Дофинуа
2200
Цыпленок аль матоне и картофель пай
1600
Говяжьи щечки с картофельной эспумой и лесными грибами
1250
Гарниры от шефа
Жареные грибы с травами и чесноком
1000
Сезонные овощи на гриле с базиликом и чесноком
500
Спаржа на пару с голландским соусом
2000
Жареный картофель с грибами
500
Аквариум
Морской еж
650
Крудо из гребешка
850
Розовая Джоли
900
Устрица Жилардо
1750
Устрица Императорская №1
600
Устрица Императорская №2
550
Устрица Хасанская №2
650
Устрица Касабланка №2
950
Устрица Касабланка №3
850
Устрица Крымская №3
650
Устрица Крымская №2
700
Десерты
Анна Павлова со свежими ягодами
800
Чизкейк Сан - Себастьян
800
Медовик со свежими ягодами и медом
800
Тирамису фьюжн с лепестками шоколада
800
Птичье молоко
800
Шоколадное облако
700
Профитроли с ванильным кремом и бобами тонко
700
Мороженое (ваниль, шоколад, клубника)
350
Сорбет (манго-маракуйя, черная смородина, лимон)
350
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ, 250 мл
Апельсиновый
450
Грейпфрутовый
450
Яблочный
450
Морковный
450
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ, 300 мл
Классический цитрусовый
510
Малина-имбирь
510
Экзотик маракуйя
610
Юдзу-мандарин
510
СМУЗИ, 200 мл
Фруктовый смузи
610
Ягодный смузи
610
Зеленый смузи
610
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ, 250 мл
Ванильный с кокосом
490
Шоколадный с мятой
490
Клубничный с бананом
490
Чай, 480 мл
Ассам
550
Эрл Грей
550
Черный с чабрецом
550
Сенча
550
Жасминовый
550
Ромашковый
550
Перечная мята
550
Фуцзянь Улун
550
Молочный Улун
550
Ройбуш
550
Шиповник и гибискус
550
Масала
550
Домашний чай, 480 мл
Облепиховый
650
Ягодный
650
Имбирный
650
Кофе
Эспрессо 35 мл
320
Двойной эспрессо 70 мл
450
Американо 150 мл
390
Капучино 200 мл
450
Латте 300 мл
490
Макиато 35 мл
410
Флэт уайт 200 мл
450
Азиатский кофе 250 мл
490
Раф 300 мл
450
Какао с маршмеллоу 200 мл
450
Вода
Aqua Russa 200 мл
270
Aqua Russa 500 мл
390
Aqua Russa 1000 мл
590
San Benedetto 250 мл
450
San Benedetto 750 мл
780
Газированные напитки, 250 мл
Пепси
320
Пепси лайт
320
Миринда
320
7-Ап
320
Тоник
320
Имбирный эль
320
Соки, 200 мл
Апельсиновый
290
Грейпфрутовый
290
Яблочный
290
Вишневый
290
Ягодный морс
290
01
00
Бутылочное пиво
Хамовники 470 мл
410
Ayinger Celebrator Doppelbock 330 мл
650
Ayinger Bairisch Pills 330 мл
650
Tsingtao Zero Alcohol 330 мл
500
La Trappe Blond 330 мл
990
Huyghe Floris Kriek 330 мл
920
Шампанское, 750 мл
Delot, Blanc de Noirs Reserve
12600
Piper Heidsieck Brut
15500
Dom Perignon Rose Vintage 2008
64000
Белое вино, 150 мл
Alta Vista Torrontess Argentina, 150 мл
850
Marques de Riscal Verdejo Spain, 150 мл
940
Sauvignon Blanc River Delta NZ, 150 мл
1100
Красное вино, 150 мл
Cabernet Sauvignon Mont Gras Reserva Chile, 150 мл
700
Alta Vista Malbec Argentina, 150 мл
850
Tenuta Cantagallo Barco Reale di Carmignano Italy, 150 мл
1100
Белое вино, 750 мл
Le Grand Noir Chardonnay France
3200
Passaros Alvarinho Loureiro Escolha Portugal
3800
Muscadet, Domaine Ollivier Freres France
3900
Alta Vista Torrontess Argentina
4250
Sobaja Sauvignon, Pradio Italy
4300
Muscadet, Domaine La Haute Fevrie France
4800
Marques de Riscal Verdejo Spain
4900
Urbanichof, Gruner Veltliner Austria
4900
Sauvignon Blanc River Delta NZ
5500
Andrea Felici Verdiccio dei Castelli di Jesi Italy