Cafe Imperial — «бессменная классика в современном прочтении»
Утонченная элегантность интерьера в стиле ар-деко дает возможность получить
незабываемые впечатления и гастрономический опыт активным путешественникам и искушенным
городским жителям.
LOUNGE
Предлагаем гостям возможность работы за компьютерным столом, а также встречи с коллегами или
друзьями
DINING
Концептуальное выдержанное меню 5:10:20 и напитки из барной карты
BAR
Авторские коктейли от наших барменов
Салаты
Овощной салат в греческом стиле
800
Салат из хрустящих баклажанов и томатов
780
Салат с курицей, авокадо и жареным миндалем
870
Салат с ростбифом в азиатском стиле
1090
Салат из морепродуктов с мини-шпинатом
1400
Салат с камчатским крабом и соусом васаби
1700
Холодные закуски
Фаршированные оливки с сыром фета и орегано
650
Брускетта с томатами и базиликом
650
Брускетта с ростбифом и соусом томато
770
Брускетта с камчатским крабом и авокадо
1400
Маринованные анчоусы на бородинском хлебе
890
Карпаччо из копченой утки с салатом из зеленой папайи и манго
900
Карпаччо из осьминога с тапенадом
1600
Маринованные томаты
1100
Буррата со сладкими томатами и соусом песто
1300
Тартар из говядины с хрустящими чипсами
1250
Тартар из лосося c авокадо и красной икрой
1450
Горячие закуски
Фалафель золотистый с хумусом и легким салатом
780
Мини котлетки по-киевски с брусничным соусом
810
Креветки в лепестках миндаля с соусом карри
900
Гребешок со шпинатом и сырным гратеном
790
Кальмары гриль с "Сальса Фреска"
890
Хрустящий бриг
500
Картофель фри с трюфельным маслом и пармезаном
470
Классика
Фирменный чизбургер «Империал» с картофелем фри
1250
Классический клаб-сэндвич с индейкой
1070
Классический клаб-сэндвич с лососем
1380
Фитнес бургер с салатом айсберг
1100
Супы
Куриный суп с вермишелью и сезонными овощами
550
Рыбный суп с шафраном в марсельском стиле, с чесночной гренкой и соусом «Айоли»
700
Крем-суп из тыквы с крутонами
550
Борщ с говядиной и сметаной
650
Ризотто, паста, равиоли
Равиоли со шпинатом и рикоттой, фондю из томатов
940
Фетучини с крабом и соусом "Белое вино"
1450
Ризотто из белых грибов с пармезаном
1050
Ризотто из морепродуктов с шафраном
990
Спагетти с черным трюфелем
1350
Основные блюда
Котлеты из краба и дорадо по-пожарски с пюре из корня сельдерея
1900
Мурманская треска фиш&чипс с соусом тартар
950
Тигровые креветки с чили и чесноком
900
Осьминог на гриле с теплым картофелем
1800
Жареное филе тюрбо по-лигурийски
5000
Черненый лосось с соте из шпината
1750
Камчатский краб по-сингапурски с овощами в темпуре
3400
Лазанья с говядиной, грибами и сырной корочкой
1200
Стейк Рибай с мини картофелем и перечным соусом
3900
Каре ягненка с картофельным гратеном Дофинуа
1900
Цыпленок аль матоне и картофель пай
1180
Говяжьи щечки с картофельной эспумой и лесными грибами
1100
Гарниры от шефа
Мусс из корня сельдерея с эстрагоном
500
Сезонные овощи на гриле с базиликом и чесноком
500
Спаржа на пару с голландским соусом
900
Аквариум
Морской еж
500
Крудо из гребешка
750
Розовая Джоли
600
Устрица Жилардо
1400
Устрица Императорская №1
500
Устрица Императорская №2
450
Устрица Хасанская №2
500
Устрица Касабланка №2
800
Устрица Касабланка №3
700
Устрица Крымская №3
580
Устрица Крымская №2
600
Десерты
Анна Павлова со свежими ягодами
640
Домашний чизкейк с ягодным соусом
640
Медовик со свежими ягодами и медом
640
Тирамису фьюжн с лепестками шоколада
640
Ягодный тарт
590
Кассата с ягодным соусом
640
Мороженое (ваниль, шоколад, клубника)
320
Сорбет (манго-маракуйя, черная смородина, лимон)
320
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ, 250 мл
Апельсиновый
450
Грейпфрутовый
450
Яблочный
450
Морковный
450
ДОМАШНИЕ ЛИМОНАДЫ, 300 мл
Классический цитрусовый
510
Малина-имбирь
510
Экзотик маракуйя
610
Юдзу-мандарин
510
СМУЗИ, 200 мл
Фруктовый смузи
610
Ягодный смузи
610
Зеленый смузи
610
МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ, 250 мл
Ванильный с кокосом
490
Шоколадный с мятой
490
Клубничный с бананом
490
Чай, 480 мл
Ассам
550
Эрл Грей
550
Черный с чабрецом
550
Сенча
550
Жасминовый
550
Ромашковый
550
Перечная мята
550
Фуцзянь Улун
550
Молочный Улун
550
Ройбуш
550
Шиповник и гибискус
550
Масала
550
Домашний чай, 480 мл
Облепиховый
650
Ягодный
650
Имбирный
650
Кофе
Эспрессо 35 мл
320
Двойной эспрессо 70 мл
450
Американо 150 мл
390
Капучино 200 мл
450
Латте 300 мл
490
Макиато 35 мл
410
Флэт уайт 200 мл
450
Азиатский кофе 250 мл
490
Раф 300 мл
450
Какао с маршмеллоу 200 мл
450
Вода
Aqua Russa 200 мл
270
Aqua Russa 500 мл
390
Aqua Russa 1000 мл
590
San Benedetto 250 мл
450
San Benedetto 750 мл
780
Газированные напитки, 250 мл
Пепси
320
Пепси лайт
320
Миринда
320
7-Ап
320
Тоник
320
Имбирный эль
320
Соки, 200 мл
Апельсиновый
290
Грейпфрутовый
290
Яблочный
290
Вишневый
290
Ягодный морс
290
01
00
Бутылочное пиво
Хамовники 470 мл
410
Ayinger Celebrator Doppelbock 330 мл
650
Ayinger Bairisch Pills 330 мл
650
Tsingtao Zero Alcohol 330 мл
500
La Trappe Blond 330 мл
990
Huyghe Floris Kriek 330 мл
920
Шампанское, 750 мл
Delot, Blanc de Noirs Reserve
12600
Piper Heidsieck Brut
15500
Dom Perignon Rose Vintage 2008
64000
Белое вино, 150 мл
Alta Vista Torrontess Argentina, 150 мл
850
Marques de Riscal Verdejo Spain, 150 мл
940
Sauvignon Blanc River Delta NZ, 150 мл
1100
Красное вино, 150 мл
Cabernet Sauvignon Mont Gras Reserva Chile, 150 мл
700
Alta Vista Malbec Argentina, 150 мл
850
Tenuta Cantagallo Barco Reale di Carmignano Italy, 150 мл
1100
Белое вино, 750 мл
Le Grand Noir Chardonnay France
3200
Passaros Alvarinho Loureiro Escolha Portugal
3800
Muscadet, Domaine Ollivier Freres France
3900
Alta Vista Torrontess Argentina
4250
Sobaja Sauvignon, Pradio Italy
4300
Muscadet, Domaine La Haute Fevrie France
4800
Marques de Riscal Verdejo Spain
4900
Urbanichof, Gruner Veltliner Austria
4900
Sauvignon Blanc River Delta NZ
5500
Andrea Felici Verdiccio dei Castelli di Jesi Italy